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裝修攻略

西餐廳設計要求

作者: 尚泰裝飾設計 發表時間:2020-03-07瀏覽量:2614


    隨著社會現代化的發展,西餐廳在我國各個城市得到了廣泛的發展,西餐廳可以說是目前市場上比較高端的餐廳了。所面對的人群也是那些對生活品質有追求、對餐飲環境有要求的人們,所以西餐廳設計要求也很高。下面尚泰裝飾小編就來說說西餐廳設計要求有哪些:

1、西餐廳設計對就餐環境和氛圍的要求

    西餐廳不比中餐廳,中餐館講究熱鬧,而西餐廳則相反,屬于高雅安靜的類型。一般人們去吃西餐不光光是品嘗味道,也是為了享受環境。因此在西餐廳的設計中需要以簡約之為標準,簡單的色彩搭配加上燈光與環境音樂的配合,才能為顧客營造浪漫幽靜的就餐氛圍,這一切都應當與我們平常意識中的中餐廳設計區別開來。

西餐廳設計效果圖

2、西餐廳空間布局要求

    西餐廳通常需要為顧客提供周到的服務和舒適的就餐環境。而在進行西餐廳的空間布局設計時,就要在滿足服務質量和檔次要求的前提下,考慮盡可能多地容納和接待顧客,設計出緊湊、不擁擠的餐廳布局結構。西餐廳的空間設計需要與整體裝飾設計風格相匹配。

3、西餐廳設計風格

    西餐廳餐飲文化源于西方國家,所以西餐廳提供的菜肴應該是地域性的,在裝飾風格上也應該符合西方國家的民族風情,然后充分尊重他們的飲食習慣和就餐環境需求。

    溫馨提示:在西方餐飲文化中,人們對用餐隱私的需求非常強烈,西餐廳的顧客當然需要更強烈的私密性體驗。在進行西餐廳設計布局時,需要注意把控好不同區域餐桌之間的距離,避免距離過近造成的干擾,給顧客帶來高品質、舒適的就餐體驗。